Salinas da Margarida — 塩、石畳、そして湾

Salinas da Margarida, Bahia de Todos os Santos — 2019年7月5日

名前がすべてを物語っている。salinas とは塩田を意味し、Bahia de Todos os Santos の東岸にあるこの小さな町は、かつて植民地時代のブラジルで富を象徴した商品にそのアイデンティティを築いた。塩は内陸部を養う肉や魚を保存し、プランテーション経済を支え、砂糖と同じくらい厳しく課税された。この海岸線に沿った浅い干潟は蒸発池に理想的で、何世紀にもわたってそこから採れた白い結晶は、湾の向こう側にある Salvador の食卓や交易帳簿へと辿り着いた。

工業生産によって地元の塩田が時代遅れになったとき、町はただそのまま残った。残されたのはカルサーダ——伝統的なポルトガル式の白黒の石モザイクで舗装された海沿いの遊歩道で、「SALINAS」の文字が、通り過ぎる船からでも読めるほど大きく石畳に描かれている。遊歩道の片側には、波板の屋根の下に露天のレストランが並び、プラスチックのテーブル、冷えたビール、そしてその朝に湾から獲れたもので作るモケカが供される。

教区教会は海沿いの一端に建っている。バイーアの町が好む20世紀初頭の折衷様式の建物で、バロックが少し、新古典主義が少し、しかし全体としては実に華やか。中央に単一の尖塔があり、その両脇には小さな塔が並び、それぞれの壁龕には聖人が収められている。内部では Nossa Senhora das Candeias が蝋燭を掲げている。2月2日のろうそくの祝祭は、Candomblé の暦では Iemanjá の日でもあり、バイーアの人々は塩水の女神のために花や小さな舟を海へと運ぶ。湾の上に築かれ、海が蒸発したときに残すものにちなんで名づけられた町——Salinas da Margarida は、その二重の信仰にふさわしい場所に思える。

私たちは午後に海岸沖に錨を下ろした。干潮になると、砂浜には色とりどりの木造漁船が引き上げられて姿を現した——赤、緑、青——バイーアの漁師が好む光沢の強い塗料の色だ。私たちはカルサーダを歩き、屋根付きのレストランのひとつでモケカを食べ、金曜日を営む町の様子を眺めた。黄金の時間には船に戻り、Yuka はトランポリンに寝そべって本を読み、教会の尖塔は穏やかな水面越しに最後の光を受けていた。